＜アルテミス　カベルネ　ソーヴィニヨン　2014＞

ワイナリー：スタッグス　リープ　ワイン　セラーズ
参考上代：10,000円

良いワインづくりのためにナパヴァレー各地から良質のブドウを得てブレンドすることから、ギリシャ神話の狩猟の女神に因む。自社畑(フェイ・S.L.V）を中心に、ナパ南端のカーネロスから北部のカリストーガまで、各サブリージョンからカベルネ ソーヴィニヨンを収穫。それぞれの畑がワインの個性となって、見事なハーモニーをもたらす。

＜シラー　NV＞

ワイナリー：シルクウッド
参考価格：5,400円

1979年にジョン モニック氏によって設立されたシルクウッド ワインズは、シラーとプティ シラーに特化したユニークなワイナリー。ブドウはパートナーであるロドニー ベアード氏が所有するスタニスラウス カウンティのシルクウッド ヴィンヤードからのものを用い、フレンチオークの樽で熟成させたもの。設立当初から高い品質が認められています。

＜シュタインベルガ－　リ－スリング　シュペ－トレ－ゼ　2015＞

ワイナリー：クロスタ－　エ－バ－バッハ
参考価格：5,400円

ラインガウの３大銘醸畑のひとつ。甘味・酸味・果実味、すべてが凝縮された、素晴らしい出来栄え。長い熟成の世界が期待されます。