若い夫婦が造る、瑞々しいワイン
- 造り手名 Hugl Wimmer / フーグル ヴィンマー
- 生産地 オーストリア / ニーダーエスターライヒ
- URL http://www.huglweine.at/
ワイナリーの歴史
30代の夫婦が創設した家族経営の新しいワイナリーです。首都ウィーンから北に約60キロの、ヴァインフィアテルDACに位置します。夫婦二人ともワイン農家の出身で、結婚後にフーグル ヴィンマーとして創業。お互いの家族が所有していたブドウ畑約20haにて、グリューナー フェルトリーナーをメインに、ウェルシュ リースリング、ゲルバー ムスカテラー、ヴァイス ブルグンダーなどを栽培しています。
栽培
約20haのブドウ畑を所有し、その他に約30haの契約農家と契約しています。グリューナー フェルトリーナー クラシックは100%グリューナー フェルトリーナーで造られており、このブドウが育つ畑は南向きと南西向きの日当たりの良い場所にあり、石灰質とローム（砂、シルト、粘土）からなる土壌です。
- フーグル ヴィンマー
Hugl Wimmer 
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