2017年10月30日(月)
ファインズニュース
赤ラインナップはブルゴーニュのみ!というブルゴーニュ愛の深い「ル ラヴィッスマン」オーナーソムリエ野村さんにお話しを伺いました。
オーナーソムリエ 野村さん
赤ワインは、フランス ブルゴーニュのみ!白は、ギリシャなど国や品種問わず幅広いラインナップを楽しめる「ル ラヴィッスマン」さん。
実は!10月~12月までのアンリオ ファミリー プロモーションの期間中は、ブラン ド ブラン、ウィリム フェーブル、ブシャール ペール エ フィスの3つのワイナリーあわせて8種以上もグラスで楽しめるんです!
野村さん曰く、コラヴァンの導入により、高いワインも気兼ねなくグラスでサービスできるようになったようです。しかもいつもご紹介するワインは、リピーターのお客様も楽しめるよう、切り替わっているとのこと。このきめ細かなサービスがブルゴーニュ愛好家のお客様を集めるんですね。
訪問時にご紹介いただいたのは、ヴォルネイ タイユピエ2008。とても華やかでフローラルな香りが広がり、「昔から飲んでる人が好きな香り」のイチオシアイテム。野村さんも「メゾンの中でブシャールの果実のきれいさとタンニンの繊細さは自分の好きな味わいです。」とコメントいただきました。
1件目からゆっくりと、また2件目にフラッと、野村さんの選ぶ様々なワインで素敵なひと時をお過ごしください。
実は!10月~12月までのアンリオ ファミリー プロモーションの期間中は、ブラン ド ブラン、ウィリム フェーブル、ブシャール ペール エ フィスの3つのワイナリーあわせて8種以上もグラスで楽しめるんです!
野村さん曰く、コラヴァンの導入により、高いワインも気兼ねなくグラスでサービスできるようになったようです。しかもいつもご紹介するワインは、リピーターのお客様も楽しめるよう、切り替わっているとのこと。このきめ細かなサービスがブルゴーニュ愛好家のお客様を集めるんですね。
訪問時にご紹介いただいたのは、ヴォルネイ タイユピエ2008。とても華やかでフローラルな香りが広がり、「昔から飲んでる人が好きな香り」のイチオシアイテム。野村さんも「メゾンの中でブシャールの果実のきれいさとタンニンの繊細さは自分の好きな味わいです。」とコメントいただきました。
1件目からゆっくりと、また2件目にフラッと、野村さんの選ぶ様々なワインで素敵なひと時をお過ごしください。
【ル ラヴィッスマン】
(LE RAVISSEMENT)
愛知県名古屋市中区新栄2-4-7 東和パークビル東館 1F
名古屋エリア限定でアンリオファミリープロモーションに参加いただいているお店の一覧地図がございます! (下記参照)
ぜひこの地図を片手にお店に足を運んで見てください。
今回ご紹介した「ル ラヴィッスマン」さんは地図の「26」です。
(LE RAVISSEMENT)
愛知県名古屋市中区新栄2-4-7 東和パークビル東館 1F
名古屋エリア限定でアンリオファミリープロモーションに参加いただいているお店の一覧地図がございます! (下記参照)
ぜひこの地図を片手にお店に足を運んで見てください。
今回ご紹介した「ル ラヴィッスマン」さんは地図の「26」です。
- アンリオ ファミリーのワインが楽しめるお店一覧
-
https://www.fwines.co.jp/special/henriot/henriot_family/#aichi
- アンリオファミリープロモーション 名古屋エリア(地図)
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https://www.fwines.co.jp/special/henriot/henriot_family/map/nagoya-map.pdf
- 「ル ラヴィッスマン」WEBサイト