シャンパーニュ メゾン「アンリオ」のアンバサダーとして活躍してくださっている情野 博之氏（レストラン「アピシウス」シェフソムリエ）と定兼 弘氏（ホテルニューオータニ大阪 シェフソムリエ）の2人が所属するレストランのコラボが決定しました！

東京のグランメゾン「アピシウス」よりシェフソムリエの情野 博之氏、スー・シェフの森山 順一氏を含む2名のキュイジニエとメート・ド・テル、合計4名のスタッフが来阪。「ホテルニューオータニ大阪 サクラ」にて腕を振るいます。

グランメゾン「アピシウス」と「サクラ」、そしてアンリオ アンバサダーが奏でる1日限りのマリアージュをお愉しみください。

「シャンパーニュ アンリオ アンバサダー パーティー ～APICIUS×SAKURA～」
日程：2020年1月25日（土）12：00～ / 18：30～
会場：ホテルニューオータニ大阪 サクラ様
料金：ランチ 24,000円 / ディナー 29,000円
※グラスシャンパーニュ アンリオ 付
※いずれも税金、サービス料別
ご予約 / お問合せ：06-6949-3246

イベントの詳細は「ホテルニューオータニ大阪」様のウェブサイトにてご確認ください。
一日限りの特別なイベント、どうぞお見逃しなく！