コート ド ボーヌでは先週からシャルドネの収穫が始まりました。

ピュリニー・モンラシェのドメーヌ ジャン シャルトロンやムルソーのドメーヌ レミ ジョバールでは9月2日から、コート ド ニュイでも、いくつかのドメーヌが今週から収穫を始めており、モレ・サン・ドニのドメーヌ ペロ・ミノも昨日、9月6日に収穫を始めました。

多くのドメーヌでは今週8日の金曜日か9日の土曜日に収穫を始めるようです。天気予報では週末に雨が降る予報が出ており、ちょっと心配ですが、天候が良くなる事を期待しましょう！

前回お話したように、今年はここ数年の低収穫量と比べて、量も品質もよい収穫が期待されています。9月の終わりには状況が確定するでしょう。楽しみですね。