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2017年10月13日(金)

50周年記念ラベル コロンビア ヴァレー シャルドネも登場!

スタッフおすすめ

サン ミッシェル ヴィンヤーズ設立から50年を記念して、カベルネ ソーヴィニヨンに続いて当時の復刻ラベルのシャルドネがリリースされました!ワシントンワインの原点ともいえる、コロンビアヴァレーシリーズのワインをぜひ味わってください!

<Columbia Valley Chardonnay 2016>
コロンビア ヴァレー シャルドネ 2016
品種:100%シャルドネ
参考価格:2,150円

食事との相性を考えて造られた、フレッシュで柔らかいスタイルのシャルドネ。
りんごや柑橘系の香り、スパイスとバニラのニュアンスが感じられます。

醸造:マロラクティック発酵(48% ステンレスタンク)
    アメリカンオークとフレンチオークにて6ヶ月シュールリーで熟成(10% 新樽)

カベルネ ソーヴィニヨン 1967年 / 2015年

<Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2015>
コロンビア ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン 2015
品種:87%カベルネ ソーヴィニヨン、6%メルロ、4%シラー、1%マルベック、1%カベルネ フラン、1%プティ ヴェルド
参考価格:2,150円

シルキーなタンニンと凝縮した果実味とのリッチな複雑味。50年掛けてコロンビアヴァレーのワイン造りのスタイルを作り上げてきた集大成。

ワイナリー:<シャトー サン ミッシェル>

ワシントン州は、14のAVA(原産地呼称地域)に分かれ、約1,000軒のワイナリーを有する、アメリカを代表するワイン産地。

ワシントンワインの第一人者として、礎を作った「シャトー サン ミッシェル」の歴史は、禁酒法時代まで遡ります。
1967年カリスマ的存在のワインメーカーであるアンドレ チェリチェフ氏に指導を受け、初となるプレミアムレンジ【サン ミッシェル ヴィンヤーズ】をリリース。

1976年 ウッディンヴィルにフランス式のワイナリーを設立し、サン ミッシェル ヴィンヤーズから【シャトー サン ミッシェル】に名称変更。

これまでのエレガントな味わいはそのまま引き継がれ、現在にいたるまで世界的にも高い評価を得ています。そして他国のワイナリーとの先駆的な取り組みを成功させ、ますます存在感を高め、日々素晴らしいワインを造り続けています。