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2018年3月16日(金)

【ワイン王国No.103】 "パッツ&ホール" "ハイド ド ヴィレーヌ"が紹介されました!

掲載&受賞

ワイン王国103号(2018年3月号)「蘇るカリフォルニア ワイン、ワインツーリズムの楽しみ」では、2017年10月におきた山火事で大きなダメージを受けたワイナリーもありましたが、着実に復興しているカリフォルニアのワインを特集。今出来ることとして、ワインを飲み、現地を訪れて観光すること。と最新のカリフォルニアワインの魅力を伝えています!

左:ハイド ド ヴィレーヌ 右:パッツ&ホール

テイスティングルームがモダンになったパッツ&ホール。優雅で、ミネラル感の富む味わいのピノ ノワールとシャルドネのワインを造りだしています。
ブルゴーニュとカリフォルニアの巨人が手を結んだ「ハイド ド ヴィレーヌ」。フランス的なアプローチ、ブルゴーニュの心でカリフォルニアのワインを造っています。