柑橘系の香りは少なく、リンゴの様な木なり果実の香りやモカ的な香ばしさがあります。よく熟したブドウで作られているため、早摘みブドウからのシャンパーニュにありがちな刺激のあるシャープな酸は控えめで、まろやかさを堪能できます。味わいは、酸味が上手く溶け込んでいて、スムースな口当たりを楽しめます。しっかりとした果実味に溢れ、ボリュームのある仕上がりとなっています。コクとまろやかさがある味わいは、心をゆったりとした気持ちにさせてくれます。