2017年4月10日(月)
情野アンバサダー南米訪問記 ・・・アルゼンチン メンドーサへ
真夏の南米!アルゼンチンはメンドーサの標高1500mにある畑、カテナのアドリアンナヴィンヤードへ行って来ました!
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現地情報

2017年4月10日(月)
真夏の南米!アルゼンチンはメンドーサの標高1500mにある畑、カテナのアドリアンナヴィンヤードへ行って来ました!
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ファインズニュース

2017年4月 7日(金)
2015年が初ヴィンテージのサン ロマン。ブシャールからこの春新登場です。
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スタッフおすすめ

2017年4月 4日(火)
きれいな酸を持ち、赤系果実の華麗な香りで魅惑的なピノ ノワール。果皮が薄くデリケートな品種で栽培には手間と時間が掛かるといわれていますが、フランスブルゴーニュ地方だけではなく、様々なエリアで造られるピ...
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マリアージュ

2017年4月 3日(月)
マッツェイ アンバサダークラブ 認定店舗 恵比寿にある手作りパスタが人気のリストランテ マッサさんに春の装いを感じられるおすすめの一皿をご紹介いただきました。シェフ神戸さんとソムリエ鈴木さんにお話を伺...
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掲載&受賞

2017年3月30日(木)
ワインスペクテーター TOP100 2016にウィリアム フェーブルの「ドメーヌ シャブリ 2014」が選出されました。
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スタッフおすすめ

2017年3月29日(水)
フランスで培ったワイン造りでチリのテロワールを表現するエレガントなワイン「ラポストール」からロゼワインが登場!
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スタッフおすすめ

2017年3月27日(月)
繊細で気品のある香り、極甘口から辛口まで幅広いラインナップがあるリースリング。白桃やハチミツのアロマと上品な酸味が魅力的。旧来からある甘口だけではなく、辛口の生産量も増加しています。
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掲載&受賞

2017年3月17日(金)
スペイン リオハでワイン造りを行う"パラシオスレモンド”の「ラ モンテサ 2013」がワインスペクテーター誌で2016年トップ100ワインに選出されました!!
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マリアージュ

2017年3月14日(火)
予約至難で知られる熟成肉のイタリアン「カルネヤ」さんと、熟成肉の老舗卸「さの萬」さんが「ドライエージングビーフ」を仲人として結婚、ドライエージング界のサラブレッドとして生まれたのが「カルネヤ サノマン...
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マリアージュ

2017年3月 7日(火)
マッツェイ アンバサダークラブ 認定店舗 リストランテ ヒロ チェントロ 丸の内さん。 今回、小山シェフにおすすめの一皿をご紹介いただき、統括マネージャー 阿部さんにお話を伺いました。
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